ईज़ी ब्रेकफास्ट- चाइनीज़ इडली...

Chinese Idli

Easy Breakfast- Chinese Idli

यदि ईज़ी और क्विक ब्रेकफास्ट बनाना चाहते हैं, तो तुरंत ट्राई करें साउथ इंडिया और चायनीज़ फ्लेवर का न्यू कॉम्बीनेशन.

सामग्रीः

– 8-10 इडली

– 2 टेबलस्पून तेल

– 1 टेबलस्पून प्याज़

– 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन-हरी मिर्च का पेस्ट

– 2 टेबलस्पून सोया सॉस

– 1 टेबलस्पून टोमैटो सॉस

– आधा टीस्पून विनेगर

– 2 टीस्पून कॉर्नफ्लोर (1/4 कप पानी में घोला हुआ)

– आधा टीस्पून चिली सॉस

– 2 शिमला मिर्च

– 1 कप हरा प्याज़ (कटा हुआ)

– नमक स्वादानुसार.

विधिः

– कड़ाही में तेल गरम करके प्याज़ और अदरक-लहसुन-हरी मिर्च का पेस्ट डालकर 2-3 मिनट तक भूनें.

– सभी सॉस मिलाएं.

– कॉर्नफ्लोर पानी में घोलकर डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं.

– इडली डालकर पानी सूखने तक पकाएं.

– शिमला मिर्च और नमक डालकर 2-3 मिनट तक पकाएं.

– हरे प्याज़ से सजाकर सर्व करें.