सामग्री:
- प्लेन स्पॉन्ज केक के 8 इंच के 8 स्लाइसेस
- आधा लीटर वेनीला आइस्क्रीम
- आधा लीटर चॉकलेट आइस्क्रीम
- 1 टेबलस्पून शुगर कैंडी/कैंडीड ऑरेंज पील
- 4 टेबलस्पून आम (टुकड़ों में कटा हुआ)
- 125 मि.ली. व्हीप्ड क्रीम, 3 टेबलस्पून रोस्टेड आल्मंड
- डस्टिंग के लिए कोको और आइसिंग शुगर
- केक टिन पर स्पॉन्ज केक को हॉरिज़ेंटली (आड़ा) रखें.
- इसके ऊपर 2-2 टेबलस्पून पहले वेनीला आइस्क्रीम और चॉकलेट आइस्क्रीम डालें.
- बीच में कैंडीड पील, आम के टुकड़े और क्रीम डालें. फॉयल से कवर करके 7-8 घंटे तक फ्रीज़र में रखें.
- सर्व करने से पहले कोको-आइसिंग शुगर बुरकें. रोस्टेड आल्मंड से गार्निश करके सर्व करें.
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