ग्रिल्ड कॉर्नर: वेज मेयोनीज़...
सैंडविच बच्चों को नहीं, बल्कि बड़ों को भी टेस्टी लगता है. मिक्स वेज, चीज़ और मेयोनीज़ के कॉम्बिनेशन से बना यह सैंडविच सभी को बहुत पसंद आएगा.तो ज़रूर ट्राई करें ये ईज़ी ग्रिल्ड सैंडविच.
सामग्री:
- 4 ब्रेड की स्लाइसेस
- 2 टेबलस्पून मेयोनीज़ (बाज़ार में आसानी से उपलब्ध. चाहें तो एगलेस मेयोनीज़ भी ले सकते हैं),
- आधा कटोरी पत्तागोभी, गाजर और टमाटर (बारीक कटे हुए)
- थोड़े-से सलाद के पत्ते (कटे हुए)
थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ) - थोड़ा-सा बटर
- हरी चटनी स्वादानुसार
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विधि:
- पहले मेयोनीज़ मिक्स बना लें.
- इसके लिए मेयोनीज़ में सारी सब्ज़ियां और हरी धनिया अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- ब्रेड पर पहले बटर और हरी चटनी लगाएं.
- अब मेयोनीज़ मिक्स अच्छी तरह स्प्रेड करके दूसरी ब्रेड की स्लाइस रखें
- सैंडविच को ग्रिल कर लें.
- सॉस के साथ सर्व करें.
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