किड्स फेवरेट ब्रेकफास्ट: चीज़ी-अन...

किड्स फेवरेट ब्रेकफास्ट: चीज़ी-अनियन परांठा (Kids Favourite Breakfast: Cheesy-Onion Parantha)

चीज़ बच्चों को बहुत पसंद होता है. तो क्यों नहीं, आज उन्हें चीज़ से बना हुआ टेस्टी परांठा (Cheesy-Onion Parantha) बनाकर खिलाया जाए.

Cheesy-Onion Parantha

Photo Caption: Itinari.com

सामग्री:

  • 1 कप  मैदा
  • 1/4 टीस्पून शक्कर
  • चुटकीभर बेकिंग पाउडर
  • आवश्कतानुसार चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • 1 प्याज़ (बारीक़ कटा हुआ)
  • 2 हरी मिर्च (कटी हुई)
  • थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
  • नमक स्वादानुसार
  • सेंकने के लिए तेल/घी

विधि:

  • मैदे में नमक, शक्कर, बेकिंग पाउडर और पानी मिलाकर गूंध लें.
  • फिलिंग बनाने के लिए बाउल में चीज़, प्याज़, हरी मिर्च, हरा धनिया और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
  • आटे की छोटी-छोटी लोई बनाकर चीज़ वाली फिलिंग भरें और परांठे बेल लें.
  • तवे पर तेल/घी लगाकर परांठे को दोनों ओर से धीमी आंच पर सेंक लें.
  • गरम-गरम सर्व करें.

और भी पढ़ें: किड्स फेवरेट स्नैक: स्वीट कॉर्न कटलेट (Kids Favourite Snack: Sweet Corn Cutlet)

×