पार्टी या त्योहारों के अवसर पर राइस के साथ कुछ अलग एक्सपेरिमेंट करना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये स्पैनिश राइस (Spanish Rice). आप इसे पार्टी पुलाव के तौर पर बना सकती है. मिक्स वेजीटेबल्स होने के कारण बच्चों को टिफिन में भी दे सकती हैं, तो ज़रूर ट्राई करें ये पुलाव रेसिपी.
सामग्री:
डेढ़ कप चावल (पका हुआ)
2 टमाटर (स्लाइस में कटे हुए)
1-1 शिमला मिर्च और गाजर (चौकोर टुकड़ों में कटी हुई)
1/4 कप फ्रेंच बीन्स (गोल कटी हुई)
1/4 कप हरी मटर
1-1 आलू और प्याज़ (कटे हुए)
1 कप दही
6 लहसुन की कलियां
5 सूखी लाल मिर्च
आधा-आधा टीस्पून गरम मसाला पाउडर और कालीमिर्च पाउडर