सामग्री:
- 2 आलू (उबले हुए)
- आधा कप ब्रेड का चूरा
- 1 प्याज़ और थोड़ा-सा हरा धनिया (दोनों कटे हुए)
- आधा कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- आधा-आधा टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर
- 1-1 टीस्पून नींबू का रस, ऑरिगेनो और रेड चिली फ्लेक्स
- नमक स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
- थोड़ा-सा ब्रेड का चूरा (लपेटने के लिए)
- 2 टेबलस्पून मैदा
- बाउल में उबले आलू, थोड़ा-सा ब्रेड का चूरा, चीज़, प्याज़, अदरक-लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नींबू का रस, हरा धनिया और नमक मिक्स करें.
- 2 घंटे तक फ्रिज में सेट होने के लिए रखें.
- चिकनाई लगे हाथों से मीडियम साइज़ के बॉल्स बनाएं.
- एक बाउल में ब्रेड का चूरा, चिली फ्लेक्स और ऑरिगेनो मिलाकर अलग रखें.
- एक अन्य बाउल में मैदा और थोड़ा-सा पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बनाएं.
- इस घोल में पोटैटो बॉल्स को डिप करके बचे हुए ब्रेड के चूरे में लपेट लें.
- गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.
- पोटैटो लॉलीपॉप में चाहें तो कॉर्न और मिक्स वेजीटेबल्स भी मिला सकते हैं.
ब्रेकफास्ट में बनाइए टेस्टी चीज़ कॉर्न बॉल्स रेसिपी, देखें वीडियो:
https://youtu.be/SU9pgkKNOzg
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