ब्रेकफास्ट में कुछ लाइट व कम ऑयल वाला फूड खाना चाहते हैं तो ओट्स ब्रेड उपमा आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है यह पूरी तरह से हेल्दी और लो कैलोरी ब्रेकफास्ट है. तो फिर क्यों ट्राई किया जाए हेल्दी ब्रेकफास्ट.
सामग्री:
- मल्टीग्रेन ब्रेड की 4 स्लाइसेस (छोटे टुकड़ों में तोड़ी हुई)
- 1 कप मसाला ओट्स
- 1 टेबलस्पून तेल
- आधा-आधा टीस्पून जीरा, हल्दी पाउडर और राई
- 1 प्याज़ (कटा हुआ)
- नमक स्वादानुसार
- आधे नींबू का रस
- 2 हरी मिर्च और थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
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विधि:
- पैन में तेल गरम करके राई, जीरा और हींग का छौंक लगाएं.
- प्याज़ डालकर ट्रांस्पेरेंट होने तक भून लें.
- बची हुई सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
- 1/4 कप पानी डालकर ढंककर 2 मिनट तक पकाएं.
- नींबू का रस, हरा धनिया और हरी मिर्च डालकर आंच से उतार लें.
- गरम-गरम सर्व करें.
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Recipe Name
ओट्स ब्रेड उपमा (Oats Bread Upma)
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