सामग्री:
- सवा कप पोहा (भिगोया हुआ)
- २ आलू (उबले हुए)
- २ टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ)
- २-३ हरी मिर्च (कटी हुई)
- १ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- आधा-आधा टीस्पून शक्कर, साबूत जीरा और नीबू का रस
- नमक स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
- तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को बाउल में मिलाकर मीडियम साइज के बॉल्स बनाएं.
- कड़ाही में तेल गरम करके सभी बॉल्स को सुनहरा होने तक तल लें.
- हरी चटनी और टोमैटो सॉस के साथ गरम-गरम सर्व करें.
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