अगर आपके बच्चों को मूंगदाल पसंद नहीं है, तो परेशान होने की ज़रूरत नहीं है. बस, मूंगदाल खिलाने का तरीक़ा बदल दीजिए और फिर देखिए इतना ख़ुश होकर खाएंगे कि आप भी हैरान हो जाएंगी. जी हां, हम बात कर रहे हैं मूंगदाल से बने गरम-गरम परांठों की. तो फिर देर किस बात की.
सामग्री:
आधा कप पीली मूंग दाल (नरम होने तक पकाई हुई)
1 कप गेहूं का आटा
थोड़े-से पुदीने के पत्ते
1 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
2 हरी मिर्च का पेस्ट
आधा-आधा टीस्पून हल्दी पाउडर, अमचूर पाउडर और लाल मिर्च पाउडर