सामग्रीः
- 1-1 कप सामा व कुट्टू का आटा
- 1 कप गुड़
- 1 कप नारियल कद्दूकस किया हुआ
- इलायची पाउडर
- सेंकने के लिए घी
- सामा व कुट्टू का आटा, गुड़ और नारियल को एक साथ मिला लें.
- इसमें पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें.
- एक घंटे बाद नॉनस्टिक तवे पर छोटे-छोटे पैनकेक बनाकर घी लगाकर सेंक लें.
- मीठे दही के साथ सर्व करें.
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