सामग्री:
- 1 कप ओट्स
- 1/4 कप स्प्राउटेड मूंग
- 1/4 कप हरी मटर
- 1-1 प्याज़ और टमाटर, 4 हरी मिर्च (तीनों कटे हुए)
- 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
- आधा टीस्पून जीरा
- आधा टीस्पून राई
- 3 कप पानी
- 3 टीस्पून तेल
- नमक स्वादानुसार
- कुकर में तेल गरम करके जीरा और राई का छौंक लगाएं.
- प्याज़ और हरी मिर्च डालकर प्याज़ के सुनहरा होने तक भून लें.
- नमक और हल्दी पाउडर डालकर मसाला तेल छोड़ने तक भून लें.
- ओट्स, स्प्राउटेड मूंग और आवश्यकतानुसार पानी डालकर 2 सीटी आने तक पका लें.
- गरम-गरम सर्व करें.
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