सामग्री:
- पाइनेप्पल के 4 स्लाइसेस
- 1-1 टमाटर और प्याज़, 2 हरी मिर्च/2 जलापिनो, 2 लहसुन की कलियां, थोड़ा-सा हरा धनिया (पांचों बारीक़ कटे हुए)
- 1/4-1/4 टीस्पून जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर
- 1 नींबू का रस
- नमक स्वादानुसार
- पाइनेप्पल के स्लाइसेस को सींक पर लगाकर ग्रिल कर लें.
- ठंडा होने पर छोटे टुकड़ों में काट लें.
- सालसा बनाने के लिए बाउल में सारी सामग्री और ग्रिल्ड पाइनेप्पल के टुकड़े मिलाकर फ्रिज में ठंडा करने के लिए रखें.
- 30 मिनट बाद ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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