सामग्री:
- 1 कप दलिया (दरदरा पिसा हुआ)
- आधा कप ओट्स (दरदरा पिसा हुआ)
- आधा कप खट्टा दही
- 1 टेबलस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
- 1 गाजर (कद्दूकस की हुई)
- 1/4 कप पत्तागोभी (कद्दूकस की हुई)
- 1 प्याज़ (बारीक़ कटा हुआ)
- नमक स्वादानुसार
- थोड़ा-सा हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ)
- दलिया, ओट्स और दही और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर फेंट लें.
- 6-7 घंटे तक ऐसे ही रखें.
- बची हुई सारी सामग्री मिलाएं.
- नॉनस्टिक पैन में 1 टेबलस्पून घोल डालकर मिनी उत्तप्पा बनाए.
- दोनों तरफ़ से सेंककर चटनी के साथ सर्व करें.
Link Copied
