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हेल्दी ब्रेकफास्ट: मेथी-बेसन का परांठा (Healthy Breakfast: Methi-Besan ka Paratha)

By Admin June 21, 2019 in Digital PR

दिन की शुरुआत यदि हेल्दी ब्रेकफास्ट से की जाए, तो दिन भी अच्छा गुज़रता है. इसलिए हम आपके लिए लाए है हेल्दी मेथी-पालक परांठा (Methi-Besan ka Paratha). यह परांठा बनाने में बहुत आसान है और खाने में बेहद टेस्टी. तो भी क्यों न ट्राई किया जाए ये यम्मी ब्रेकफास्ट रेसिपी.

Methi-Besan ka Paratha
सामग्री:

  • आधा कप बेसन
  • 1 कप मेथी (कटी हुई)
  • 1 कप गेहूं का आटा,
  • 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • आधा टीस्पून हल्दी पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
  • चुटकीभर हींग
  • आधा टीस्पून अजवायन
  • सेंकने के लिए घी

और भी पढ़ें: मेथी-पालक परांठा

विधि:

  • घी को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्स करें.
  • 30 मिनट तक ढंककर रखें.
  • लोई लेकर परांठा बेलें.
  • गरम तवे पर घी लगाकर परांठे को दोनों तरफ़ से सुनहरा होने तक सेंक लें.
  • अचार, दही और चाय के साथ गरम-गरम सर्व करें.

और भी पढ़ें: मेथी मिस्सी रोटी

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हेल्दी ब्रेकफास्ट: मेथी-बेसन का परांठा (Healthy Breakfast: Methi-Besan ka Paratha)
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