पार्टी और त्योहारों के अवसर पर मेहमानों के लिए ऐसी चाट बनाने की सोच रहे हैं, तो पालक चाट (Palak Chaat) बेस्ट ऑप्शन है. यह स्वीट और चटपटी बड़ों को ही नहीं बच्चों को भी बेहद पसंद आएगी. तो ज़रूर ट्राई करें ये ईज़ी और हेल्दी चाट रेसिपी.
सामग्री:
15-16 पालक के पत्ते
तलने के लिए तेल
घोल के लिए:
1 कप बेसन,
1-1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, भुना हुआ जीरा पाउडर और काला नमक
1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
पानी आवश्यकता के अनुसार
थोड़ा-सा नमक
अन्य सामग्री:
चाट मसाला, हरी चटनी, ताज़ा दही मथा हुआ, खजूर और इमली की मीठी चटनी (सभी स्वादानुसार)
1 टीस्पून हरी धनिया कटी हुई, थोड़े-से टमाटर और ककड़ी के स्लाइस