सामग्रीः
- 250 ग्राम चावल (पका हुआ)
- 2 टेबलस्पून कॉर्न (उबला व दरदरा पिसा हुआ)
- 2 टेबलस्पून बेसन
- थोड़ा-सा ओट्स पाउडर
- 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन-हरी मिर्च का पेस्ट
- नमक स्वादानुसार
- सेंकने के लिए तेल
- बाउल में उपरोक्त सभी सामग्री को मिक्स करें.
- लंबे-लंबे फिंगर्स का शेप देकर ओट्स पाउडर में लपेट लें.
- गरम तवे पर तेल लगाकर इन फिंगर्स को सुनहरा होने तक सेंक लें.
- क्रिस्पी होने पर आंच से उतार लें
- हरी चटनी और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
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