photo courtesy: https://buildyourbite.com/chocolate-peanutbutter-protein-balls/
सामग्री:
- 3/4 कप स़फेद तिल
- 1 कप डार्क चॉकलेट पाउडर
- आधा कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
- 1/4-1/4 कप बेसन (भुना हुआ) और मूंगफली (भुनी व दरदरी पिसी हुई)
- आधा कप गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)
- 1 टेबलस्पून घी, चुटकीभर इलायची पाउडर
- पैन में तिल डालकर सुनहरा होने तक भून लें. मिक्सर में डालकर दरदरा पीस लें.
- पैन में घी गरम करके गुड़ डालकर पिघलाएं.
- आंच से उतार लें. इसमें कद्दूकस किया हुआ नारियल, इलायची पाउडर, भुना हुआ बेसन, मूंगफली पाउडर, तिल पाउडर और डार्क चॉकलेट पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
- चिकनाई लगे हाथों से मीडियम साइज़ के बॉल्स बनाएं.
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