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लंच बॉक्स आइडियाज़: चीज़ परांठा (Lunch Box Ideas: Cheese Paratha)

By Poonam Sharma in Veg , Roti & Parantha , Kids
अगर आप इस बात से परेशान में है कि रोज़ाना बच्चों को टिफिन में क्या दें, तो चीज़ परांठा आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है. यह बच्चों को ही नहीं बड़ों को भी टेस्टी लगता है. यह चीज़ परांठा (Cheese Paratha) खाने में जितना टेस्टी होता है, बनाने में भी उतना ही आसान भी है. तो ज़रूर ट्राई करें ये टेस्टी परांठा.
सामग्री:
- 1 कप गेहूं का आटा
- आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 टीस्पून घी, 2 हरी मिर्च (कटी हुई)
- आधा कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- 3-4 लहसुन की कलियां (कुटी हुई)
- 1/4 टीस्पून नमक
- थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
और भी पढ़ें: आलू-चीज़ परांठा: टिफिन आइडियाज़ (Aloo-Cheese Paratha: Tiffin Ideas)
विधि:
- गेहूं के आटे में नमक और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें.
- 20 मिनट तक ढंककर रखें. फिलिंग के लिए चीज़, हरा धनिया, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर और लहसुन मिलाएं.
- गुंधे हुए आटे की लोई लेकर 1 टीस्पून फिलिंग करके बेल लें.
- नॉनस्टिक तवे पर परांठे को धीमी आंच पर घी लगाकर सेंक लें.
- तिकोना काटकर सर्व करें.
और भी पढ़ें: टिफिन आइडियाज़: मूंग दाल परांठा (Tiffin Ideas: Moong Dal Paratha)
Summary
Recipe Name
Cheese Paratha (चीज़ परांठा)
Author Name
Meri Saheli Hindi Magazine
Published On